Фейхоа. Что за фрукт?

Однажды я попробовала варенье из фейхоа у подруги в гостях и осталась навсегда неравнодушной к этому полезному и вкусному кушанью.
Польза фейхоа состоит в том, что в плодах содержится очень большое количество йода, гораздо больше, чем в любых других продуктах. По этому показателю фейхоа стоит наравне с водорослью ламинарией. Также содержит много пектиновых соединений, немного сахара, макро и микроэлементы, присущие морскому биоценозу, витамин С, эфирное масло, клетчатку, органическую кислоту, набор аминокислот, йод. Кушать его нужно так:
Разделите плод на две части: если мякоть окажется коричневой, значит, фрукт испорчен, а если белой – значит, он ещё не дозрел.
Несмотря на некоторую терпкость и плотность кожицы, фейхоа можно есть и целиком, срезая только хвостики. Но чаще его едят ложечкой, вычерпывая мякоть из половинок фрукта.
  • 4 февраля 2013, 15:05
  • happyinloves

  Комментарии (3)

   RSS свернуть / развернуть
+
0
Пробовала этот фрукт в засушенном виде. Очень вкусный.
Радует, что в нем очень много йода.
avatar

lesik

  • 4 февраля 2013, 23:10
+
0
А я вот сухофрукты как-то не очень)А зря наверно
avatar

happyinloves

  • 5 февраля 2013, 07:22
+
0
Никогда не пробовала, надо купить как-нибудь.
avatar

elena1602

  • 23 февраля 2013, 18:35

   Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
   Вы можете зарегистрироваться или войти, если уже зарегистрированы.
Yandex.Metrica